葱饼的做法有哪些？

　　葱饼的制作要注意讲究正确的方法以及步骤的进行，其实也是味道鲜美营养丰富的一道食物，因为里面会添加有鸡蛋或者是各种美味的食材，而下文再来认识一下它的不同做法。

　　一、材料

　　面粉，盐，五香粉，橄榄油，大葱，水

　　1、面粉中加入热水（我做的是烫面的），再加入少许凉水和面；

　　2、和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时；

　　3、将大葱切沫备用；

　　4、面饧好以后，在面板上面撒上少许干粉，将面团擀开；

　　5、浇上少许的橄榄油，撒上盐，撒上五香粉；

　　6、撒上葱花，铺匀，轻轻卷起；

　　7、切开，两边封口，擀匀，放到平底锅中；

　　8、翻两次，出锅。

　　二、制作方法

　　主料：面

　　辅料：葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许

　　制作步骤：

　　1，和好面，最好是和的软一点

　　2，擀成长条片，抹上香油、葱花，撒上花椒粉，卷起后竖着按扁，擀成饼状备用

　　3，平底锅或饼铛倒油烧热后开小火，油温要控制在六七成热

　　4，将擀好的饼放入两面反复加热，熟透后即可出锅。