生活

千层蛋糕(芒果草莓)的做法

  安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,千层蛋糕(芒果草莓)的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。

  1、牛奶,糖,鸡蛋倒在一个容器里,打散,均匀搅拌

  2、低筋面粉过筛,筛入刚刚搅拌的糊里,搅拌均匀无面粉颗粒即可

  3、融化黄油,倒入面粉糊里,放入冰箱内,冷藏半小时

  4、取出过晒一遍面粉糊

  5、平底锅预热,改小火倒入一勺面粉糊,双手转动平底锅,摊均匀至面粉糊凝结,起小泡即可,取出,晾凉,

  6、以此类推,将所以面粉糊摊成面饼

  7、(喜欢的水果洗干净切好)芒果草莓准备切粒

  8、淡奶油打发,简单的程序,打发到这样就好

  9、蛋糕托上放一层饼皮,抹一层奶油,

  10、再放一张饼皮抹一层奶油,上面放上喜欢的水果

  11、水果粒上再抹一层奶油,然后盖上2层饼皮,以此类推,中间3-4层夹两层水果就可以,(2层饼皮+一层水果粒,最上层盖饼皮即可)

  12、水果加蛋糕,美味的不得了

  千层蛋糕(芒果草莓)这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。