猪油和植物油哪个更容易发胖

　　猪油与植物油相比，猪油的卡路里较容易引起肥胖。猪油就像猪的肥肉一样，脂肪含量高，很容易被人体吸收，吃了身体本身的脂肪不能正常消耗，就会导致积聚。

　　导致肥胖的猪油有：

　　1，猪油是精炼猪肥肉制成的油脂，动物脂类胆固醇过高，人体不容易吸收。猪油中每100g的热量大约是827大卡，吃得太多会在短时间内将热量转化为脂肪并在体内堆积，导致肥胖。

　　2，猪油中含有大量不饱和脂肪酸，这是一种对人体健康有害的物质，很难被肠胃消化利用，在身体新陈代谢的过程中很难排出体外，体内大量不饱和脂肪酸堆积，不仅会导致肥胖，而且还会危害心脑血管的健康。

　　植物油是从橄榄、菜籽、茶籽等植物的果实中提炼出来的油脂，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，因此猪油比植物油更容易变胖。

　　平时也要注意合理搭配植物油及猪油。