杨梅西米布丁的做法

　　只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习杨梅西米布丁的做法吧！

　　1.12将西米煮好，杨梅用盐水浸泡盐水后，沥干备用

　　2.21将杨梅去籽，稍将果肉捏碎

　　3、吉利丁片用凉白开泡软备用

　　4、将三分之二的杨梅肉与鲜奶油混合，用搅拌机打成泥状

　　5、取锅，放牛奶

　　6、放入细砂糖，用小火加热至融化（控好温，不能滚）

　　7、加入泡好的吉利丁片，拌至融化

　　8、等做法7的奶汁放凉后，加入做法4的果泥中，加入剩余的杨梅肉，拌匀

　　9、最后倒入煮好的西米，放入容器（或模具）入冰箱冷藏3小时即成

　　这道杨梅西米布丁并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。