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南瓜饺子馅的做法

  南瓜饺子馅的做法比较简单,用南瓜馅儿来包饺子吃,营养非常的丰富,对于肠胃虚寒的人吃过以后,有很好的调理效果,另外能够促进消化,还有预防便秘的作用,南瓜的营养非常丰富,是比较好的减肥食品,也具有一定的减肥效果。

  准备一斤面粉,准备一斤猪肉馅,准备一个南瓜,再准备一些其他的辅料,有食盐、酱油、芝麻油以及五香粉,喜欢辣一点的可以准备青椒。

  首先把葱姜蒜切成末,把猪肉清洗干净,然后剁成肉馅儿,在猪肉馅里面放入适量的香油和酱油,再放入葱姜蒜末,进行充分的搅拌。放入五香粉,然后向一个方向搅拌,上劲。把南瓜清洗干净,去掉南瓜子和南瓜皮,然后把南瓜擦成细丝,最后再把南瓜剁碎。

  剁碎的南瓜加入到肉馅里面,再次充分的搅拌。提前把面团揉好,醒30分钟。然后把面团搓成细条,揪成小的剂子,擀面杖擀成饺子皮儿,就可以包南瓜馅儿的饺子了。

  南瓜饺子馅儿的做法比较简单,可以根据自己的喜好,再放入其它的食材,这都是可以的,南瓜馅儿的饺子营养价值比较高,因为南瓜里面含有多种维生素,而且含有果胶的成分,果胶这种物质有很好的吸附效果,能够粘除身体当中的一些细菌和毒素,能够粘除重金属。有很好的解毒效果,另外对于保护肠胃黏膜,促进肠胃消化,效果都比较的明显。