鸡蛋奶油卷的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍鸡蛋奶油卷的做法,自己准备好食材,开始做吧
1、除黄油外的材料入搅拌缸。
2.12面团出筋后,加黄油。
3.21揉至扩展阶段。
4、发2倍大。
5、排气,分割9份,滚圆,松弛15分钟。
6.1再次擀成长约30cm的长条状。
7.2将面团擀成水滴状。
8、由上至下卷起。
9、摆入烤盘,最后发酵。
10、发2倍大,刷蛋液,撒白芝麻。中层,170度,20分钟左右。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的鸡蛋奶油卷其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!