梅干菜捂肉的做法

　　疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于梅干菜捂肉的介绍，以后我们自己做饭。

　　1、将肉清洗干净，切成小块，入炒锅翻炒至变色

　　2.121翻炒出油状态，关火

　　3.212喷入适量料酒

　　4、大深盘中铺上姜片和葱丝，姜片不要太多，不然姜味会很抢梅干菜的味道的

　　5、将炒过的肉铺满整个碗底

　　6、将梅干菜清洗干净，盖在上面

　　7、撒上白砂糖

　　8、送入蒸锅，大火烧开后转中小火蒸1个小时

　　10、盖上盖子继续中小火蒸1个小时，即可出锅拉，撒点味精拌匀，鲜咸香

　　自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的梅干菜捂肉你学会了吗？