自制煲仔饭的做法

　　记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于自制煲仔饭这道菜的做法。

　　1、把米洗净，放在砂锅里泡一小时。泡过的米相对好熟。

　　2、红辣椒、青辣椒、花干切好备用。

　　3、猪肉切丝用盐、淀粉和料酒拌均

　　4、小青菜用盐水捞一下，备用，这张图片是生的，捞好的忘了照了，呵呵。

　　5、米加上水在砂锅里煮，先用中火煮开，然后用小火收浆。

　　8、用只小碗里面放少许的盐，用开水化开，把鸡蛋打开顺着碗边滑进碗底，入微波炉，高火1-2分钟（喜欢吃嫩的就少点时间，喜欢吃老的就多点时间）。

　　9、把做好的微波炉合包蛋放在菜的上面就大功告成了。

　　看了小编的介绍，您对这道自制煲仔饭应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！