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家常萝卜焖鱼丸的做法

  祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好家常萝卜焖鱼丸。

  1.12萝卜、鲮鱼肉、虾米、葱、香菜、荣华腊肠

  2.21萝卜切块,葱、香菜切碎(另留一些上碟用),虾米、荣华腊肠切小粒

  3、在鲮鱼肉内加入所有切碎的材料与调味料(生粉除外),腌上10分钟

  4、加入生粉,拌均匀,并把所有材料用手摔至有弹性,待用

  5、热锅,下油。下蒜片,爆出香味

  6、下萝卜块,稍煎一下,下糖、鸡粉、蚝油和水,煮开

  7、在煮萝卜的同时,在手上抹点色拉油,把鲮鱼肉丸的材料挤成小丸,待用

  8、待萝卜块煮至6成熟,下鱼丸,加盖焖煮10分钟左右

  9、下葱,香菜即可上桌

  天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着家常萝卜焖鱼丸的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。