平菇鸡蛋的做法大全有哪些

　　想必大家看见平菇鸡蛋的做法这几个字已经馋的流口水了，的确，平菇鸡蛋是一种非常美味的食物，很多人都特别喜欢吃，尤其是一些女性朋友，女性朋友天生对于美味就有着一种特别的感觉，想必大家都想去学习一下平菇鸡蛋的做法大全，下面就让我们一起了解一下平菇鸡蛋的做法大全方法吧。

　　原料：

　　1、主料：鲜平菇300克，鸡蛋5只。

　　2、调料：精盐、胡椒粉、葱丝、生油。制法：

　　1、将平菇去杂洗净，切成细丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。2。炒锅放油烧热，加入平菇丝、葱丝煸炒，加精盐、胡椒粉调味，把炒好的平菇丝放于锅边，再将鸡蛋炒熟，然后拌匀调味即成。

　　做法二

　　原料：平菇、鸡蛋、青椒、盐。做法：

　　1、平菇洗净撕成条备用，尖椒切丝；

　　2、鸡蛋加点盐打匀，炒熟，最好炒嫩点，盛出；

　　3、锅内少许油，放葱姜末炒香放入平菇，青椒丝，炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅，时间不要太长，否则平菇出水太多，就不好了。

　　平菇鸡蛋的做法大全方法并不是很困难，只要我们每个人都可以细心的去学习都可以，尽快的做出来美味的这道菜，同时日常也一定要养成多吃鸡蛋的好习惯，鸡蛋中富含了很多的蛋白质和营养物质，对于我们身体大有裨益。