番茄鱼柳的做法

　　喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍番茄鱼柳的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1、将鱼收拾干净，取两整片鱼肉

　　2、去除鱼皮

　　3、切去颜色深红的鱼脊和带刺的地方

　　4、将剩余无刺部分鱼肉切成鱼柳

　　5、放入盐，胡椒粉，料酒，腌制10分钟

　　6、橙子黄瓜且好摆盘

　　7、洋葱洗干净切丁

　　8、用番茄沙司2勺，白糖2勺，醋1勺，水6勺，适量淀粉5g调匀

　　9、盆子中放入淀粉110g，分几次添入适量水，搅匀至适当稠度

　　10、加入半勺油，搅匀

　　11、放入鱼柳，搅匀

　　12、锅中加入适量油，中火，油温烧到放一粒洋葱冒一堆泡时，将三分之一的鱼柳一根根放入，炸饭定型后捞出，再将剩余鱼柳依次炸好

　　13、油温升高后，将全部鱼柳放入，再炸20秒至颜色变深。

　　14、捞出鱼柳控去多余油

　　15、炒锅放入适量油，油温升高后变小火，放入洋葱，有香味后，加入番茄汁，炒匀后加入2勺番茄沙司，炒匀

　　16、放入鱼柳，少数醋，炒匀，即可出盘

　　看了上面关于番茄鱼柳的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。