金针菇滚鱼丸汤的做法

　　现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做金针菇滚鱼丸汤。

　　1、食材：达濠手打鱼丸、金针菇和潮汕蒜头油。

　　2.1放入金针菇。

　　3.2将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。将鱼丸洗净。预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。放入鱼丸。

　　4、盖锅盖，大火煮滚，再煮3分钟。

　　5、揭盖，倒入适量的鱼露调味。

　　6、即可关火。

　　常年吃外卖的你，如今掌握了金针菇滚鱼丸汤做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。