苹果粥的功效与作用

　　主要作用：解烦醒酒，健脾和胃，减肥瘦身

　　主要功效：苹果粥有健脾和胃的功效，煮熟的苹果能促进胃酸分泌，米粥有健脾和胃的功效，苹果粥可以调理脾胃，改善食欲不良、消化不良、脾胃虚弱引起的腹泻症状。苹果粥营养丰富，神志不清，饮酒过量的人适当食用，能滋养神经，起到除烦醒酒的作用。苹果粥容易消化却有饱腹感，减肥人群主要食用苹果粥，能起到很好的瘦身效果。

　　适于饮酒后精神不振、脾胃虚弱、腹泻者。

　　不宜人群：肾炎、糖尿病、冠心病病人。

　　不能同餐-名称：海鲜

　　不适于同食-原因：苹果粥与海鲜同食，主要是因为苹果中含有大量鞣酸，与海鲜一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。

　　食法1-名称：苹果粥

　　食法1：内容：先取适量米和水煮一锅白粥，然后把苹果洗净切成薄片，放入熬好的粥里，煮十分钟左右就可以吃了，它有除烦醒酒、健脾和胃、减肥瘦身的作用。