如意香干的做法

　　我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款如意香干，以后可以自己在家做一下哦。

　　1.1锅内冷油，放入豆干，大蒜片（炒豆干需冷油下锅，慢火煸炒至偏干，才够香有嚼劲）。小火煸炒至豆干出香味，变的略硬

　　2.2黄豆芽洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条，大蒜去皮切成片

　　3、放入豆芽

　　4、紧接着放入红椒丝，及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙

　　5、大火快炒，用铲子把所有材料混合，约1分半钟即可出锅。（炒豆芽菜需要用旺火快炒，不要在锅内停留太长时间。要把豆芽炒到刚好软身，又不至于软烂就可以了。）

　　也许你以前吃过如意香干，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？