肥牛金针菇卷的做法

　　对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的肥牛金针菇卷。

　　1、将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用

　　2.121取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来

　　3.212肥牛片放室温稍解冻一下

　　4、依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来

　　5、平底锅开大火烧热，再转回中火，把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎

　　6、煎至肥牛变色，再转另一下，均匀的把整个肥牛都煎透变色即可

　　7、将一大匙蚝油放在碗内

　　8、加入1小匙白糖

　　9、加入清水

　　10、用筷子搅拌均匀

　　11、热锅，将搅匀的蚝油汁倒在锅上，开大火煮沸

　　12、然后直接淋在肥牛金针菇卷上即可

　　今天为大家介绍的肥牛金针菇卷你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。