雪燕最好几天吃一次

　　雪燕属于很名贵的滋补品，对于很多疾病的防治，具有相当不错的功能。女人经常吃雪燕还能起到美容养颜的作用。不过，我们都知道，即便是再好的东西我们也不能乱吃，这样就可能适得其反。因此，雪燕的使用量就成为了很多人关心的事情。那么，雪燕最好几天吃一次？

　　雪燕虽好，但是不可以天天吃，适量吃就好。一个人大概吃3-5克就可以了。

　　如何正确食用雪燕

　　雪燕炖煮30分钟以上，有可能融化与水，虽营养仍在，但影响外观。建议炖煮时，以20分钟为佳。

　　1、按每人3g雪燕，开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加纯净水至没过食材，小火慢炖20分钟后，加老黄冰糖即可食用。

　　2、牛奶炖雪燕：按每人3g雪燕，开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加纯牛奶至没过食材，小火慢炖20分钟后，加黄冰糖即可食用。

　　3、雪燕木瓜盅：按每人3g雪燕，开水浸泡6小时后盛入炖盅内，加水没过食材，小火慢炖20分钟后备用。炖煮雪燕同时，取木瓜一个，竖向切去三分之一，用勺挖瓤洗净做盅。将雪燕倒入木瓜盅小火再炖10分钟后加黄冰糖即可食用。

　　雪燕真假鉴别

　　因为雪燕价格昂贵，产量稀少。不法商人造假牟利，常用阿拉伯胶混合树皮制假。

　　辨别方法为：因为造假的雪燕多采用磨具凝固造形，所以一批次的假雪燕中有一模一样的形状。而天然雪燕是独一无二的，是不可能有完全一样的雪燕。另外一种造假方法，是凝固到一半时，人工用手楼捏，已制造不同形状的雪燕，但手工痕迹较重，也易于辨别。