炒豆豆的做法

　　虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫。水饺。火锅。炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关炒豆豆做法

　　1、准备原料

　　2.1慢慢加入水和成硬面团要很硬大约只需要加150g左右的水

　　3.2面粉500g鸡蛋两个，五香粉一小勺，盐两小勺半，油50g左右揉成絮状，再加入碾碎的干花椒油

　　4.12盖上保鲜膜醒30分钟

　　5.21擀开擀成筷子厚的面片

　　6、擀开擀成筷子厚的面片

　　7、用刀斩成立方小块，棋子状，晾晒15分钟左右（这样入锅后不会粘连）

　　8、锅烧热后倒入锅中

　　9、慢慢小火翻炒

　　10、慢慢的变色，我一半用锅炒，一般用电饼铛，（电饼铛非常方便还快，15分钟左右，锅得20分钟往上走）

　　11、直至炒到金黄成熟

　　显然，读完炒豆豆这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。