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深海龙虾的具体做法是什么

  龙虾有很多的种类,不过我们一般最常见的是小龙虾,而对于深海龙虾,一般都是听说过,很少见到吧,其实深海龙虾也不是真正意义上的龙虾,它们只是形似,但是关于它们的做法也是比较多的,比如红烧或白煮,还有炝龙虾等等,想要知道如何做出美味营养的深海龙虾吗,跟着我们的步骤一起学吧!

  配料

  活龙虾750克潮州桔油2碟精盐2.5克白猪油75克生姜3克白酒15克香菜25克生葱25克制作步骤

  1、先将原只龙虾洗干净,斩去虾脚,然后斩段,用刀轻后下下,先摆落碟。头部开边,外壳和虾肋去净,后斩件摆落在虾脚上面。尾部开边,捡去虾屎,连壳斩件摆在脚头上面。

  2、用小碗盛白酒,加入精盐开匀后撒落虾肉上,虾的上面放、葱,进蒸笼猛火蒸8分钟即熟。

  取出后捡去姜、葱,淋上白猪油,碟边伴香菜,跟桔油一碟上席。清蒸大龙虾家常做法二

  主料:龙虾100克调料:姜5克,醋15克,香油1克制作步骤

  1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;

  2、姜切碎成蓉;

  3、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;

  4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。皇后锅中加入比平时炒菜烧多的油,烧到3成热,放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味;放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料麻辣小龙虾的做法

  5、放入洗净的小龙虾翻炒均匀麻辣小龙虾的做法

  6、然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味麻辣小龙虾的做法

  7、看到小龙虾卷曲后,淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可麻辣小龙虾的做法

  以上是我们关于深海龙虾的具体做法的详细介绍后,相信大家对于它的具体做法也有了一定的了解了吧,我们也知道这种龙虾的营养价值会比一般的龙虾高,口感也是比较好的,所以我们更应该要好好利用这种深海龙虾,让它们为我们的身体健康服务吧!