大肚包的做法

　　人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍大肚包这道菜的做法。

　　1.1糯米粉200g

　　2.2大米50g准备好，放入干磨杯中，磨成细粉，手搓无颗粒感即可

　　3.1茼蒿叶加少量水，放在料理机中磨成汁

　　4.2茼蒿只取叶子，梗另有用处，洗净备用

　　5、茼蒿汁煮开，味道更加的香浓

　　6、糯米粉和大米粉拌均茼蒿汁一边倒入粉中，一边用筷子拌均

　　7、搅拌好的叶子面团

　　8、从老家带来的酸菜，也可用自制酸菜，也可加适量的肉，根据不同的口味入馅手上抹少许油，将面团捏成饺子皮状，放入酸菜，尽量的多放些材料，这样才能做出“大肚”之包。

　　9、捏好的艾米果放入蒸笼中，里面放好笼布，底下放竹叶等叶子也可上锅蒸15分钟

　　大肚包的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。