小葫芦南瓜馒头的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做小葫芦南瓜馒头。
1、南瓜去皮洗净
2、面粉
3、南瓜切块上锅蒸熟
4、酵母用温水泡5分钟
5、南瓜蒸熟压成泥
6、南瓜泥倒入面粉里,放适量白糖,再倒入酵母水拌匀
7、和成面团醒发一小时左右
8、再和点白面团
9、醒发好的南瓜面团
10、醒发好的的白面团
11、醒发好的面排气后,分成大小剂子,大的20克,小的5克,揉捏好形状
12、大小面团都揉成圆形,一个小面团放在一个大面团上,小面团顶部捏出小尖
13、取白面团排起后搓几根细长条
14、搓好的细条交叉围住葫芦,再把两头沾在中间(交叉点要蘸点水哦)
15、全部做好醒发20分钟
16、冷水上锅,上气转中火蒸15分钟关火,焖5分后在揭盖
17、蒸好了
18、成品图
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的小葫芦南瓜馒头,为你的妻子和孩子露上一手。