干吃汤圆的做法

　　喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过干吃汤圆，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

　　1、先准备好所需的材料

　　2、把糯米粉和淀粉放一盆中，倒入牛奶并放少许油

　　3、搅拌均匀至无颗粒后上锅蒸

　　4、蒸至糯米粉混合液凝固变色拿出来

　　5、冷却后用保鲜袋装好放冰箱冷藏20一40分钟

　　6、取一无水无油干净的锅，放入黑芝麻小火炒香后倒入器皿中，用工具捣碎

　　7、完全捣碎后加入等量的细砂白糖拌匀备用

　　8、接下来取出冰箱里的面团，揪成一个一个的小团

　　9、用手搓圆中间留空放入调好的黑芝麻馅

　　10、包住封好口搓圆

　　11、依次将搓好的糯米团放熟黄豆粉里滚一滚

　　12、每个糯米团都均匀的裹上了黄豆粉就大功告成了

　　自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，干吃汤圆的做法简单，可以轻松完成。