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白菜油条甜酱包的做法

  每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下白菜油条甜酱包。

  1、温水中加入适量的发酵粉

  2、器皿中倒入面粉,根据自己的用量

  3、面粉中加适量泡打粉

  4、然后搅匀

  5、在加入了泡打粉的面粉中,加入刚才调好的酵母水

  6、分次加入

  7、成絮状,大概加3次水时的样子

  8、揉成面团,尽量揉到面光,手光、盆光最好,盖上湿布或保鲜膜进行发饧,期间可以进行两次复揉效果更佳

  9、饧面时准备做包子要用的馅,焯好的小白菜切碎

  10、葱姜,油条切末

  11、盆中放入切好的小白菜

  12、倒入油条末

  13、葱姜末

  14、最重要的啦——甜面酱。老味就靠它了,根据自己的口味放入适量的甜面酱

  15、淋入香油,香油一定要倒在酱上,这样酱香味会更浓

  16、加盐适量

  17、面饧好了~

  18、馅料也搅拌均匀

  19、案板上撒上薄面

  20、揉面团,多揉

  21、揉成长条

  22、切剂子

  23、摁扁

  24、擀皮

  25、放入馅料

  26、包好了~

  27、放入蒸锅,盖锅盖。先小火预热5分钟,然后大火蒸20分钟。关火后等5分钟开盖

  28、蒸好了

  29、包子底很可爱哦~

  30、味道很香哦~

  介绍完白菜油条甜酱包的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。