茭白烧排骨的做法

　　茭白烧排骨的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。

　　1.12茭白去皮切小块；葱、姜、辣椒改刀切片

　　2.21排骨洗净过水焯

　　3.1炒锅倒油，放葱、姜、辣椒煸出香味

　　4.2焯时加料酒去腥

　　5、放焯好排骨翻炒

　　6、依次加入糖、生抽、老抽

　　7、最后加入清水

　　8、开锅后加盐调味

　　9、放茭白，盖上锅盖焖制30分钟，直制汤靠干

　　10、出锅前放鸡精即可

　　小编相信大家看完上面的介绍茭白烧排骨，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。