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没有黄油怎么做饼干呢

  饼干一类食物在食谱中是比较重要的,饼干可以作为主食也可以作为零食来食用,而且饼干的味道非常的香脆,在各地都有独特的饼干做法,可以说饼干是我们生活中比较重要的一种食物,而现代制造饼干的原料大多数都有黄油的成分,黄油吃多了是非常不健康的,那么,没有黄油怎么做饼干呢?

  无黄油版烤饼干的做法

  1、白砂糖放到牛奶中加热融化,冷却到50度加入蛋液,植物油!

  2、面粉中加入小苏打和泡打粉

  3、将1中的液体倒入面粉中

  4、揉成光滑的面团,装入保鲜袋中静置30分钟

  5、用模具撮出各种图案,入烤箱,180度,25分钟!

  做法二

  材料:A。蛋1个、蛋黄2个、糖粉75克、盐1/4小匙

  B。香草精1/4小匙、低筋面粉90克、糖粉适量

  做法:

  1、A料调匀,隔水加热到微温,用电动打蛋器打到5分钟到非常浓稠(如用手打会很累哦!)

  2、加入香草精、筛入面粉,轻轻拌匀成面粉

  3、用圆口挤花嘴(可用塑胶袋代替or用汤匙)把面糊挤在烤盘上成小圆堆,在上面筛些糖粉即可用微波炉烤焙。

  以上就是对于没有黄油怎么做饼干的讲解。饼干在我们的生活中是非常的重要的一种食物,饼干由于是食用麦粉来制作,因此,营养价值等同于面包一类的食物,是一种能够补充身体能量的食物,希望大家能够喜欢吃饼干,但是无黄油的饼干应该是大家的主要食用对象。