艾草薄饼的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做艾草薄饼
1.1开水焯烫后加适量的水用料理机打成糊
2.2采回来的艾草清洗干净
3.1饧好的面分剂
4.2艾草糊和面粉倒入盆里,和成稍软的面团,盖上屉布饧15分钟左右。
5、擀成薄饼的圆饼
6、用平底锅烙,一面起泡后再翻面两次就烙熟了。
7、烙好的薄饼,我炒了菠菜和胡萝卜,再加点自己卤的肉
8、卷起来。切开看看,卷了好几层依然可以看出饼非常的薄,随便卷什么菜都好吃呀
上面关于艾草薄饼的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。