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小花南瓜馒头的做法

  从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于小花南瓜馒头的做法。

  1、前几个步骤没拍图O_o。1。白面团:面粉+水+酵母粉5克揉成光滑面团。2。南瓜面团,南瓜隔水蒸熟加入糖搅成糊,待温热加入4克酵母粉,加面粉揉成南瓜面团,南瓜面团无需加水,因为南瓜有水分,(面粉与水的用量根据实际操作调配),1小时发酵,待发酵好了,包包子形式包入南瓜面团收口,口子朝下手掌稍按面团旋转,使面团圆润,然后用擀面杖擀平,刀切成花形状。

  2.1捏一南瓜面团搓小圆点中间点缀小花。

  3.2花瓣反向拧,南瓜面朝上,就形成一朵花了

  4、小花集合,做好的小花,再次发醒发15分钟上锅蒸,冷水上锅水开蒸15分钟,根据馒头大小调节时间,蒸馒头全程15-20分钟绝对够了。蒸好闷3-5分钟再开盖。

  5、再来一张大集合,另外还做了几个开花馒头。

  6、小花出炉了。

  看了上面关于小花南瓜馒头的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。