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蒸老豆角的做法大全有哪些?

  豆角是生活中比较常见的一种蔬菜,很多地方的人会把豆角称为豇豆,在吃豆角的时候,特别需要注意一个问题,那就是豆角要完全烹饪熟后才能吃,生豆角或者是半熟的豆角都不能吃,豆浆的营养非常丰富,比如含有丰富的胡萝卜素,吃豆角具有健脾补肾等功效,下面是蒸老豆角的制作方法。

  蒸老豆角的做法大全:

  1、

  老豆角掐去两头,洗干净。

  2、

  把豆角切成两厘米长的段儿,加适量面粉。

  3、

  拌匀,豆角上都裹上面粉就行了。

  4、

  蒸锅加水,铺上布,把豆角铺入蒸屉内,尽量铺均匀,盖盖大火烧开,转中火蒸5分钟即可。

  5、

  大蒜加少许盐捣成蒜泥。

  6、

  五分钟时间到了,马上开盖。

  7、

  把豆角取出放入大碗内,用筷子拨散,加适量盐(豆角基本不会粘到一块儿的,用筷子一翻就散开了。)

  8、

  适量鸡精。

  9、

  再放适量香油。

  10、

  最后放入蒜泥拌匀即可。

  农家蒸老豆角的做法:

  1、

  老豆角洗净控水

  2、

  切段儿放入适量盐拌匀

  3、

  放入适量面粉

  4、

  抓匀

  5、

  放入蒸屉

  6、

  大火烧开转中火蒸5分钟

  7、

  大蒜加少许盐捣成蒜泥,豆角蒸熟后倒入大盆里放入鸡精

  8、

  放适量香油拌匀

  9、

  热气散了以后,放入蒜泥和辣椒油拌匀即可

  农家蒸老豆角/更多做法

  11、老豆角掐去两头,洗干净

  22、把豆角切成两厘米长的段儿,加适量面粉

  33、拌匀,豆角上都裹上面粉就行了

  44、蒸锅加水,铺上布,把豆角铺入蒸屉内,尽量铺均匀,盖盖大火烧开,转中火蒸5分钟即可

  55、大蒜加少许盐捣成蒜泥。

  66、五分钟时间到了,马上开盖。

  77、把豆角取出放入大碗内,用筷子拨散,加适量盐(豆角基本不会粘到一块儿的,用筷子一翻就散开了。)

  88、适量鸡精。

  99、再放适量香油。

  1010。最后放入蒜泥拌匀即可。