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吃燕麦片能治便秘吗?

  便秘是让人非常苦恼的一种现象,它虽然不是直接的疾病,但是,给人带来的痛苦丝毫不亚于各种疾病。因此,解决便秘是非常受人重视的问题,而饮食调理是治疗便秘的最好方法,只要选对了合适的食材长期坚持食用即可。例如,吃燕麦片能治便秘吗?下面就来看看讲解吧。

  燕麦中丰富的膳食纤维,能起到调理肠胃的作用,缓解便秘。平时可以多吃一些燕麦,对便秘有好处。但要注意燕麦不能用即食燕麦,那种燕麦含糖较多,作用没有煮的燕麦效果好。同时可以多吃一些含膳食纤维高的食物,如韭菜芹菜等,适当喝些酸奶,对缓解便秘有帮助。

  燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

  便秘的营养防治

  1、高纤维饮食:多吃新鲜蔬菜,每天加食糠皮、麦麸等,可增加饮食中纤维的摄取量,以扩充粪便体积,促进肠蠕动,减少便秘的发生。

  2、大量饮水:尤其在食用高纤维食品时,每日至少要喝8杯水。特别是晨起喝一杯淡盐开水,对保持肠道清洁通畅、软化粪便大有益处。

  3、适量食用产气蔬菜及有软化作用的果胶食品:适量食用产气蔬菜,如马铃薯、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等,气体在肠内鼓涨能增加肠蠕动,可下气利便。食用果胶含量多的食品,如苹果、香蕉、胡萝卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可软化大便,减轻症状。