烧烤肉丸串的做法

　　我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍烧烤肉丸串的做法，自己准备好食材，开始做吧

　　1、牛肉末加上白胡椒粉、适量盐、香油、少许五香粉、鸡蛋、淀粉顺着同一方向打至十分均匀细腻。

　　2.1制成丸子，放油锅里炸至表面微微焦黄，定型即可。

　　3.2加入葱姜蒜末拌匀。

　　4、蔬菜切成和丸子差不多大小的块。

　　5、将丸子和蔬菜串在竹签上放在加了油的锅里煎熟。

　　6、撒入盐、味精、花椒面、辣椒面、五香粉、孜然粉调味即可，最后撒上少许芝麻即可。

　　看了今天为您介绍的烧烤肉丸串，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。