醋渍甜椒面包的做法

　　做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好醋渍甜椒面包。

　　1、原料备用。

　　2、红、黄甜椒，清洗干净。

　　3、烤箱预热220度，甜椒入烤箱烤到表皮发黑。

　　4、甜椒入冷水中，急速冷却。

　　5、稍微放凉，快速上剥除外皮和内籽。

　　6、用刀清除干净内部的籽和筋膜。

　　7、切成细丝。

　　8、放入料理碗中，加入切碎的香芹、盐、胡椒粉。

　　9、调入适量的橄榄油和白酒醋。

　　10、搅拌均匀。

　　11、法式硬面包片表面涂上一层蒜香橄榄油，防止面包片软。

　　12、把搅拌好的甜椒丝，摆在面包片上即可。

　　13、装盘即可。

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完醋渍甜椒面包的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。