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木瓜炖燕窝做法

  木瓜和燕窝都是非常有营养的食物,尤其是燕窝,是滋补的佳品,对于女性来说,适当的吃些燕窝具有美容养颜的功效,燕窝里面含有水溶性的蛋白质,能够增加皮肤的光泽,能够使皮肤更加的有弹性,尤其是对于孕妇产前滋补,发挥的功效更好,木瓜炖燕窝的做法也不难,我们来了解一下这方面的内容。

  准备燕窝3克,准备木瓜20克,准备适量的牛奶和蜂蜜。

  先把干燕窝的表面清洗干净,然后放在一个碗里面,倒入50毫升的纯净水,这样泡发一段时间,一般要泡发四个小时,一直,燕窝的燕条泡发的比较大,显得比较通透才可以,泡发好的燕窝是原来重量的6到7倍左右,然后把泡发好的燕窝放入到过滤网里面,用流水清洗干净。

  冲洗好的燕窝用小镊子挑出来。按着燕窝的纹理,然后把燕窝撕成比较小的细条,然后放到炖盅里面,这时候再加入纯净水,加入的纯净水要比燕窝高出一指节就可以,然后加上锅盖,隔水煮45分钟左右,煮的时候要用小火。

  再蒸燕窝的时候,把木瓜去皮去籽清洗干净,然后切成小块儿,把木瓜和牛奶放到盅里面,再加入冰糖,或者在燕窝稍凉一点的时候加入蜂蜜调匀,这样木瓜燕窝就做好了。

  木瓜燕窝的营养功效非常的好,适当的吃一些具有提高免疫力的作用,尤其对于女性生完孩子的产后恢复具有非常好的效果,能够促进子宫的复原,另外能够补充元气,还能够促进脂肪的代谢。