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咸鸡粥的做法

  假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐。泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关咸鸡粥的做法吧。

  1、鸡骨架煮高汤,高压锅压三个小时。

  2.1鸡腿肉去骨,在用刚才的高汤煮熟,再用盐腌120分钟

  3.2煮好的高汤过滤一下,滤掉杂质。

  4、将米洗好后放入煲中,没有煲的话可以用砂锅,砂锅也没有的话可以用电饭锅。煮粥可以用水,当然也可以用鸡肉高汤拉,不过我觉得水和高汤的比例1:2比较合适

  5、水开放入香菇丁和鸡丁,快煮好时放入葱。

  6、完成~

  相信你看完咸鸡粥的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。