奶香双色馒头的做法

　　虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫。水饺。火锅。炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关奶香双色馒头做法

　　1.12紫薯去皮切块

　　2.21入锅蒸至软烂，捣成紫薯泥

　　3.12干黄豆泡发洗净

　　4.21入豆浆机打成豆浆，取出过渣

　　5、酵母溶于豆浆中，静置5分钟，面粉盆中加豆渣、白糖泥拌匀，分次加入酵母水

　　6、揉成软硬适中面团，包上保鲜膜进行发酵

　　7、酵母溶于豆浆中，静置5分钟，面粉盆中加紫薯泥，白糖拌匀，分次加入酵母水

　　8、揉成软硬适中面团，包上保鲜膜进行发酵

　　9、分别把两种发好的面团分成大小差不多的剂子，用擀面杖擀成大小差不多的方型薄片，准备放置在下面的片稍微擀大点

　　10、两片面皮重叠对整齐放好，从一边开始卷成圆柱

　　11、用刀切成一个个小馒头，盖上保鲜膜再静置15分钟左右

　　12、放进沸水锅里，大火蒸15-20分钟左右，关火，过几分钟开盖取出

　　13、可两个颜色换做

　　14、好香

　　15、颜色鲜明，呵呵，有些步骤是晚上拍的，光线不好

　　要想做好奶香双色馒头这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。