花朵笑脸面包的做法

　　现在有许多人失去了自己做饭的兴趣，除了工作过于繁忙外，还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂，其实，花朵笑脸面包的做法很简单，所需要的步骤不多，只要不是太笨，都可以很快学会的。

　　1、淡奶油，沙拉酱和牛奶合影

　　2、把面粉和盐，白砂糖，酵母粉，鸡蛋，动物性淡奶油，沙拉酱和牛奶混合均匀，揉成柔软的面团，松弛十分钟

　　3、黄油放入小碗中用微波炉加热融化

　　4、把黄油倒入面团中

　　5、揉匀黄油和面团

　　6、继续揉二十分钟左右，只要面团柔软蓬松，揉不出手套膜也可以

　　7、面团隔水放在盛有40度温水的锅中，盖上锅盖，发酵一个半小时左右

　　8、至面团发酵变成原来的2-2.5倍大时即可

　　9、取出面团按压排气

　　10、把面团分成大小一致的几等份，根据自家烤箱控制小面团的大小

　　11、取一个面团，分成一个大圆球和八个小圆球

　　12、做好其它面团，并摆成花朵形状，放入烤盘中入烤箱，下面放一个盛有50度左右温水的盆，关上烤箱门进行二次发酵

　　13、大约30分钟后，面包团再度膨胀1.5-2倍大小，取出面团，表面刷鸡蛋液，同时取出水盆，烤箱上下火180度预热

　　14、刷好鸡蛋液的面包团入烤箱，上下火180度烤25-30分钟，至表面金黄即可

　　15、巧克力隔水加热软化，不用完全融化

　　16、借助牙签把软化的巧克力捏成眼睛和嘴巴

　　17、把眼睛和嘴巴按在花朵上

　　18、花朵笑脸小面包做好啦

　　忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，花朵笑脸面包的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。