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鲜茶树菇怎么吃呢

  茶树菇营养十分丰富,具有很高的药用价值。其中,蛋白质的含量能够达到五分之一。蛋白质中,富含B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物元素。同时,是含有氨基酸水平最高的植物之一,其次是谷氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量很高,尤其是人体不能合成的几种氨基酸含量特别高,。那么,鲜茶树菇怎么吃呢?

  主料:猪小排350g、茶树菇30g;

  辅料:胡萝卜半根;

  调料:食盐3g、姜4片、水适量;

  做法:

  1、排骨切块洗净备用;

  2、茶树菇提前半小时泡发好;

  3、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好;

  4、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫;

  5、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水;

  6、最后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水;

  7、启动,慢炖四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

  鲜茶树菇怎么吃呢,你学会这个菜式了吗?特别是头晕、贫血、白血球减少的人群,香菇和你更配哟。同时也是,电阻下降和体弱的老年人适当的食物,高血脂、高血压、糖尿病、肥胖症人群适当的食物。爱他,就为他做鲜茶树菇吧!好吃,营养,怎么都不腻!