营养紫薯寿司的做法

　　吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于营养紫薯寿司的做法妙招。

　　1.1212大米和糯米混合

　　2.2121加入适量的水浸泡20分钟

　　3.1把两个鸡蛋打入碗里，加入玉米淀粉搅拌均匀

　　4.2紫薯去皮切片后放入电饭煲上面，按下煮饭键，饭熟了以后闷十分钟，开盖把米饭拌匀，晾十分钟

　　5、放入半小勺盐搅拌均匀

　　6、胡萝卜擦成丝后热水焯一分钟捞出控干

　　7、用厨房纸沾一些色拉油擦遍不粘锅

　　8、锅烧热后倒入一半蛋液，大约一分多钟，蛋皮开始鼓起，用铲子慢慢卷起蛋皮。另外一张也是一样的摊法

　　9、蛋皮黄瓜火腿肠都切成细条

　　10、在蒸好的紫薯里放入寿司醋。用擀面棍捣匀，紫薯的颜色变得艳丽很多

　　11、取出米饭，拌入紫薯泥。尽量拌匀

　　12、寿司帘用保鲜膜包一下，铺上海苔

　　13、取一小碗左右的米饭均匀的铺在海苔上，带上手套沾水压平米饭

　　14、在下半部对称放上胡萝卜丝、蛋皮、火腿肠

　　15、中间撒肉松，挤上沙拉酱

　　16、用手卷起，压实然后继续推着卷。用锋利的刀切成片装盘，可以沾寿司酱油，辣根或者甜辣酱

　　健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的营养紫薯寿司你学会了吗？