炸翅根的做法

　　我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下炸翅根的做法，好好学习一下

　　1、鸡翅根洗净剁成小块，备炸鸡粉

　　2.1放葱段姜片，倒料酒腌制5分钟

　　3.2坐锅入水，水冒小泡快开时倒入鸡块汆几秒后捞出

　　4.1加适量的水拌匀，使每块鸡肉都均匀裹上炸鸡糊，然后再腌制15分钟

　　5.2拣出葱姜，放入炸鸡粉

　　6、坐锅入油，烧至六成热时下鸡块炸制

　　7、勤翻动

　　8、炸成金黄色，鸡块熟透时捞出沥油（食用时可配番茄沙司）

　　看了以上小编为您介绍的这道炸翅根的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！