凉拌麻酱豆角的做法有哪些

　　夏天的天气那么的炎热，很多的热菜，我们店铺不想要吃，会严重影响我们的食欲，而在这个时候，来上一个凉菜也是非常的不错的，而凉拌麻酱豆角就是非常不错的选择，因为加入了芝麻酱，味道贵更加的香，更加的好吃，接下来就为大家介绍凉拌麻酱豆角的做法有哪些哦！

　　做法一：

　　1、豆角洗净切断儿

　　2、锅内放水，水开后放入几滴油和一点盐，放入豆角焯水，过凉，淋干水分备用

　　3、蒜切成末或捣成泥，豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀，码在盘中

　　4、麻酱太粘稠，放入两到三倍的凉白开，一点盐和半小勺香油搅拌均匀

　　5、把调好的麻酱倒入豆角上面即可

　　做法二：

　　1、豆角洗干净放入烧开的水中煮到熟透，捞出。

　　2、煮豆角的时间将大蒜捣碎，加入盐、味精、陈醋、生抽、香油。

　　3、煮熟的豆角立刻过冷水保证爽脆的口感，控干水分放在大容器内加入调料汁。

　　4、芝麻酱加少许盐和水稀释，撒上白芝麻，装盘

　　豆角，在夏天的时候是非常的常见的，经常家里会有很多的豆角，所以，用来做凉拌麻酱豆角是非常的不错的，而且，上文也已经为大家介绍了凉拌麻酱豆角的做法有哪些了，喜欢的朋友们，不妨自己试着做一下吧！相信你一定会非常的喜欢的。