羊外腰子的功效

　　羊在我们印象中是可爱的、灵动的。其实它全身是宝，羊毛、羊肉、羊皮都可以为我们所用。而羊外腰子更是一种“宝贝”，它可以补肾强腰、养血调经、益精补血。不管对于男人而言，还是女人来说，都可以起到滋补的作用。俗话说：“吃什么补什么”。这就是很好的证明。多吃羊外腰子，不仅补充蛋白质，而且可以当作补品来食用，两全其美。下面我们详细介绍一下羊外腰子的功效。

　　1、羊外腰，羊的睾丸，另称羊蛋。

　　羊外腰具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。

　　羊外腰的特点：

　　（1）属原始蛋白牛羊睾丸是一种高蛋白的营养物质，它不同于动物体内的其他组织，具有原始性，它是从母体中未出生之前就有的，不是后天形成的，故称其为原始蛋白，是动物机体的一种特有组织。

　　（2）免疫原性牛羊睾丸含有丰富的免疫活性物质（氨基肽），它可以刺激机体的网状内皮系统和淋巴系统产生免疫活性细胞一T淋巴细胞和B淋巴细胞，能提高机体的免疫功能。

　　2、羊外腰具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。3、做法清炖羊蛋2只，羊肉块250克，白萝卜250克，适量葱花

　　1、将羊蛋、羊肉块淖水备用；白萝卜切成滚刀块备用。

　　2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内，加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮。

　　3、大约煮二个小时放入羊蛋、白萝卜，焖煮至肉烂。

　　4、加入适量的盐、胡椒粉、葱花即可食用。