长期吃糍粑的危害

　　长时间食用糍粑会造成消化不良、肥胖等不良后果。油类、糯米等都是糍粑的主要成分，因为糯米属于高蛋白食品，所以长期食用糍粑会引起消化不良。糯米是稻米的种子，含有丰富的蛋白质和淀粉，但是由于糯米蛋白含量高，所以在对糯米进行消化时，肠胃负担比较重，如果只是偶尔吃，对健康影响不大，长时间吃，就有可能因为难以消化而导致消化不良，所以糍粑的做法要求碾碎糯米，蛋白质溢出度比较高，对肠胃消化功能不太好的人比较难消化，所以在这种情况下应该尽量少吃糍粑。

　　此外，由于糯米富含淀粉，所以也是高糖食品，对于肥胖或糖尿病的人来说，糯米类食品更容易导致肥胖，提高血糖，更容易发生肥胖，建议患者尽量少吃，如有食用需求，要控制摄入量，同时还应尽量把糍粑煮熟煮软，以降低肠胃的消化困难。