吃牛鞭有大功效，补肾壮阳就靠它

　　现代人缺少充足的时间来保养自己的身子，但是有些却是不可不重视的。都知道现在各行各业压力很大，很多年轻人年纪轻轻便这也不行那也不行，虽然年轻人要以事业为重，但是必要的保健还是必不可少。牛鞭是一大宝，牛鞭功效很多，最为常见的便是壮阳补肾。

　　1、补肾，

　　该食品可以快速提高机体热量，能够起到补肾健体的作用。

　　2、以形补形，

　　因为中医所说的以形补形的说法很准确，吃牛鞭有很好的壮阳作用。含有丰富的蛋白质，肾阳虚引起的阳痿有很好的效果。

　　3、该食品既然都壮阳作用，那么对遗精早泄也一样有很好的效果。

　　4、固精培元，

　　该食品中的蛋白质可以生精固本，对精子数量和质量有很好的提高作用。

　　5、强筋壮骨，

　　该食品中的蛋白质、脂肪含量很高，对腰膝酸软，体虚汗出，精神不振也有很好的

　　做法一：

　　1、牛鞭，一般用于货入馔，宜用水发，二次始成。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，体积膨大约一倍。第二次盐、醋搓洗，去净腥臊气味，再用水煮过，香而不膻，。

　　2、大火气足，约蒸1.5小时，软烂可口。

　　做法二：

　　（1）将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。

　　（2）将牛鞭放入小盆内，倒入清汤，上笼炖1小时，再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒，再炖1小时，至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢，倒出汤汁，将牛鞭取出倒入小汤盘中。

　　（3）炒锅上火，注入牛肉清汤，加盐、味精、胡椒粉、香油，调好味，倒入汤盘即成。