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产妇可以吃河虾吗

  河虾和海虾是不一样的,海虾要比河虾大很多,肉质会更加鲜嫩,但是河虾也不差,而且河虾中富含有丰富的蛋白质,钙元素,还可以和很多的食物放在一起吃,不用担心会有很多相克的地方,另外正在产后的女性,在这个时候能不能吃河虾,还要根据身体的情况来,如果是哺乳期宝宝正在有湿疹,这样是不介意吃河虾的。

  河虾的功效与作用

  河虾是高蛋白低脂肪的水产食品,它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,尤其是河虾中的虾青素,被广泛用在化妆品、食品添加、以及药品中。适当吃河虾可以减少血液中胆固醇含量,保护心血管系统;河虾的通乳作用也很不错,对孕妇来说是一道美味佳品;身体虚弱以及病后需要调养的人也可以多吃河虾。

  食物相克

  虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它

  们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

  适宜人群

  一般人群均可食用

  1、中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用;同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;

  2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

  养殖技术

  市场对河虾的需求量与日俱增,畅销不衰,且价格较贵。在鲈鱼、桂花鱼、鳗鱼、甲鱼、鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下,河虾价格仍十分坚挺。

  有行家认为,只要饲养得当,每亩养河虾的效益是养鱼的6倍-8倍,甚至更多。根据了解,养殖河虾并不复杂,一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作为河虾的养殖池,池塘应靠近水源,以便及时排水,增加氧气。河虾属于杂食性,它繁殖力强,生长快,还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养,饲养得好,经济效益可观