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鸡蛋炒馍花的家常做法步骤是什么?

  平时人们经常会吃鸡蛋,吃鸡蛋可以补充丰富的营养,除了补充蛋白质之外,还可以补充多种氨基酸,但每个人每天吃鸡蛋的量要控制好,最好不要超过两个。平时人们吃鸡蛋的方法非常丰富,今天介绍的美食是鸡蛋炒馍花,详细制作步骤如下。

  鸡蛋炒馍花的家常做法:

  炒馍花的做法步骤

  1

  馒头切成小块状,鸡蛋打散,加入葱花、适量的盐拌匀;

  2

  开火,锅内倒入适量的油烧热,倒入馍花翻炒;

  3

  待馍花变色后,将打散的鸡蛋均匀地倒在馍花上,快速翻炒;

  4

  待蛋液凝固时,便可出锅开吃了;

  5

  成品图。

  很香,很松软哈!

  蛋炒馍花的做法

  1、准备好一个软点的馒头,2根小葱,一个鸡蛋。

  2、将馒头切成小丁放到盘里。

  3、葱花切碎,鸡蛋打到碗里。

  4、锅内放油,倒入打好的鸡蛋液炒成花状,再倒入葱花爆香。

  5、然后倒入切好的馒头丁。

  6、最后翻炒5分钟,放盐。

  鸡蛋炒馍花的做法步骤

  1、冰箱里取出馍后解冻两小时左右,切成大小合适的块备用

  2、青椒小葱切好备用

  3、鸡蛋打散,加入葱白,食盐,五香粉搅拌均匀备用

  4、油热后倒入鸡蛋液,迅速倒入馍花快速翻匀。加入青椒,葱花翻炒至金黄即可出锅。出国前可以尝下咸淡不足可以加点盐拌匀即可。

  5、快手饭好咯,清香软糯,外焦里嫩。加点白菜叶,火腿肠什么的也不错哦。

  鸡蛋炒馍花的做法

  1、先准备好食材,把葱姜蒜切沫,韭菜切段,胡萝卜切块,馍切块,鸡蛋打到碗里

  2、把鸡蛋搅匀,倒入放馍花的碗中

  3、将馍花和鸡蛋搅在一起如图所示

  4、锅里放入油(热锅冷油)放入葱姜蒜开始炒

  5、炒的过程中放入馍花翻炒

  6、炒一会馍花,把韭菜和胡萝卜放进去混一起翻炒,加入调料。最后出锅的时候放十三香。

  7、出锅了

  8、再配一张带绿萝的。