生活

肉酿面筋的做法

  现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于肉酿面筋的做法。

  1、食材:肉末、鸡蛋、葱姜末、生粉、鸡精、少盐、少量生抽、胡椒粉、料酒

  2.1面筋用小剪刀剪开

  3.2拌匀,顺一个方向上劲加三次水,(每次少点)

  4.1己酿好面筋

  5.2把肉末塞紧

  6、面筋直接放锅里加一碗水,加少量老抽

  7、烧滚后加白糖,继续烧,直到收汁

  也许之前你没有吃过肉酿面筋,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。