迷彩戚风蛋糕的做法

　　想要活得快乐，首先我们得有一个健康的身体，而维护健康需要从饮食上下点功夫，在平时生活中我们应认真对待一天三餐，迷彩戚风蛋糕的做法简单，一点都不麻烦，对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。

　　1、所有材料准备好

　　2、抹茶粉和可可粉各加10克热水调成糊状，备用，根据自己原料吸水性不同，调整热水用量

　　3、蛋白蛋黄分离，装蛋白的盆一定要无油无水

　　4、蛋黄液加入20克白糖，加入色拉油搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀

　　5、低粉过筛加入到蛋黄液中，上下翻拌均匀，不要搅拌，以免面糊会起筋

　　6、翻拌好的蛋黄糊，备用

　　7、打发蛋白，细砂糖分三次加入蛋白，蛋白打发粗泡时加一次，打发到细腻泡沫时加一次，打发至细微纹路时加一次

　　8、蛋白打至硬性发泡，提起打蛋器带有直立小尖角

　　9、将蛋白糊三分之一加入到蛋黄糊中，上下翻拌均匀，不要划圈，以免消泡

　　10、再将混合好的糊，全部倒入蛋白糊中翻拌均匀

　　11、将混合均匀的蛋糕糊分成三份，分别加入到抹茶糊和可可糊中翻拌均匀

　　12、三种蛋糕糊如图交替倒入模具，一直交替将蛋糕糊全部倒完

　　13、烤箱上下火150度预热，放入模具，烤45分钟，根据自家烤箱不同调整时间

　　14、晾凉后脱模

　　15、摆拍

　　健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，迷彩戚风蛋糕的做法简单，又适合大多数人的口味。