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海参炒面完整版

  海参这种棘皮动物是一种非常珍贵的食物,同时也是一种名贵药材,对身体有很好的滋补效果,所以对于一些经济条件好的人群来说,会通过食用海参的方法来进行养生和保健,主要功效有补肾益精,和增强体质,让机体的免疫力得到调整,还可以延缓衰老,那么海参炒面完整版做法有哪些?

  第一,海参炒面完整版做法有哪些?准备配菜,胡萝卜、辣椒切丝,青菜切段,葱蒜切末,豌豆剥好备用。油温七八成下海参,葱蒜爆锅,炒香。再炒剩余配菜,煸炒放酱油,陈醋、白糖、十三香。把之前煮好的面条放入锅中翻炒。再放之前煎好的荷包蛋摆盘即可食用。

  第二,发好的小海参两个(一共大约80克)切丁,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,豆皮、木耳切碎,葱姜蒜切末。烧开水将海参丁焯熟。油烧热,下葱姜蒜爆香,加胡萝卜丁翻炒。胡萝卜炒八分熟后,加海参、木耳、豆皮、黄瓜丁、少许鸡汤。最后加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,起锅就可以了。面条在清鸡汤里煮熟,捞起盛碗里,添上刚刚做好的海参木耳黄瓜胡萝卜丁,撒上葱花即可。

  第三,海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。另外,海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。

  海参炒面完整版做法有哪些?海参顺长切成4条,胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝,锅加水烧开,下入面条煮至8成熟,捞出放入凉白开中投凉,捞出沥水,加少许色拉油拌匀,(防止粘连)待用,锅加油烧热,下入洋葱翻炒,在下入胡萝卜丝,尖椒丝,翻炒至变深色,加入盐,酱油翻炒均匀,下入面条大火翻炒均匀,在加入海参,料酒,胡椒粉翻炒均匀即可盛出装盘。