清蒸鱼片的做法

　　如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好清蒸鱼片。

　　1、桂花鱼肉切薄片，加盐及姜丝拌匀

　　2、把鱼肉摊开在盘子里，香葱切段，姜切丝放在上面，淋半汤匙鱼露

　　3、包上保鲜膜，大火上锅蒸十分钟

　　4、捡去葱段和姜丝重新下葱未淋一汤匙蒸鱼鼓油，热油爆香葱头淋在鱼片上面就OK了！

　　节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好清蒸鱼片，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。