海鲜炒白粿的做法

　　打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这海鲜炒白粿开始。

　　1、把白粿切片备用。

　　2、把海蛎撬开，去壳取肉和汁，其它配料切丝备用。

　　3、烧沸水，加盐、油，焯西兰花。

　　4、热锅，放少许油，把切好的白粿过油。这样可以防止炒好的白粿粘在一起。

　　5、炒熟鸡蛋备用。

　　6、热锅加少许油，依次倒入红萝卜、肉丝、木耳、蟹柳翻炒，而后加少许盐。

　　7、加入已炒好的蛋。

　　8、倒入去壳的海蛎肉及汁。

　　9、旺火翻炒，加入一匙老酒、少许白糖。

　　10、加少许鸡精，装盘。

　　家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的海鲜炒白粿，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。