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芝麻核桃糕的做法

  人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做芝麻核桃糕。

  1.1核桃剥出果肉。

  2.2原料图。

  3.1将核桃肉切碎。

  4.2冲洗干净后沥干。

  5.1直至变色,果肉脆实。

  6.2切碎的核桃肉倒入锅中,小火不停翻炒。

  7、倒入黑芝麻,白芝麻小火翻炒出香味后立即关火,否则易糊锅。

  8、将即食阿胶枣剪碎放入,翻炒均匀后盛出一旁备用。

  9、将小罐麦芽糖全部倒入锅中。

  10、加入白砂糖,小火不停搅拌,直至糖化开。

  11、将之前炒好的芝麻核桃倒入糖水中快速拌匀。

  12、取一容器底部及周围抹上食油,将拌匀后的食材倒入,稍加冷却待不粘手时,压实,或根据个人喜好压成喜欢的厚度。全部晾凉后切块装盘食用。

  认真看完小编对芝麻核桃糕的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。