黑加仑慕斯蛋糕（六寸）的做法

　　很多人因为工作太忙而忽略了饮食，随便应付了事，其实，我们不需要花费太多的精力，就可以为自己准备一顿美味的晚餐，只要选择得当就可以了，黑加仑慕斯蛋糕（六寸）的做法不需要花费过多时间，只需要简单几步就能完成。

　　1、准备好所有的材料

　　2、饼干用料理机打成粉末

　　3、黄油隔水加热融化

　　4、把融化的黄油倒入饼干粉末中，拌匀

　　5、把混合黄油的饼干倒入模具中压实，放进冰箱冷藏15分钟

　　6、牛奶加黑加仑果珍粉，白糖加热融化。

　　7、加入吉利丁粉搅拌均匀后关火

　　8、过筛一下，让囗感更细腻

　　9、淡奶油打发到6-7分

　　10、把淡奶油倒入牛奶黑加仑中，拌匀

　　11、拌好的慕斯糊

　　12、从冰箱取出模具，倒入慕斯糊，8分满就可以，剩一点空隙做镜面（当然不想做镜面可以直接倒满），抹平表面，放进冰箱冷藏4个小时，再做镜面

　　13、吉利丁粉倒入10克水融化

　　14、半碗水加入白糖和黑加仑果珍粉加热融化白糖，

　　15、倒入吉利丁粉，搅拌至吉利丁粉融化后关火，

　　16、过筛一下后晾凉

　　17、从冰箱取出慕斯蛋糕，倒入

　　18、倒好后放冰箱冷藏4小时，有时间可以放一晚，

　　19、用吹风机对着模具四周吹一吹，用手从底部轻轻往上托，

　　20、可以在镜面装饰自己喜欢的水果或糖珠

　　21、成品图

　　在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，黑加仑慕斯蛋糕（六寸）的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。